痛風の方にも優しい食事です！
ぜひ作ってみてください！


材料（2人分）

鶏肉　70ｇ×2人分
塩　　2つまみ
こしょう　少々
小麦粉(まぶし用)　適量
植物油(焼き用)　適量

玉ねぎ　　40ｇ
しめじ　　20ｇ
砂糖　　　小さじ1/3
ケチャップ　大さじ1
濃口醤油　　小さじ2/3
植物油(炒め用)　適量

作り方
➀鶏肉は1人分を3つに切り、塩、こしょうで下味を付け、
　小麦粉をふりかけ、フライパンで焼く
②玉ねぎ、しめじを油で炒め、ケチャップ等の調味料を入れ
　ソースを作り、鶏肉の上に乗せる。
③トースターやオーブンで表面を軽く焼く。